美味しいコーヒーが飲みたい。
この間行った喫茶店ではペーパー式のドリッパーだった。
紙にコーヒーの成分が吸われてしまうっていう噂があるけど、どうなのだろう。
このドリッパーならステンレスメッシュだから吸われることはないのだろうけど、味や風味に影響がどの程度あるかというとまた難しい話です。
この間行った喫茶店ではペーパー式のドリッパーだった。
紙にコーヒーの成分が吸われてしまうっていう噂があるけど、どうなのだろう。
このドリッパーならステンレスメッシュだから吸われることはないのだろうけど、味や風味に影響がどの程度あるかというとまた難しい話です。